
Obrir
vídeo
Tot es mou
La cuina de temporada, proximitat i aprofitament de fra Valentí Serra
El frare caputxí ha publicat "Missa et mensa", un llibre que recull els costums als fogons i les taules dels convents, sempre austers i alhora preceptors de la tradició i del gust del país. Ha tornat al "Tot es mou" per explicar-nos què menjaven els monjos un diumenge qualsevol.