Reivindiquem el porro: vichyssoise, porrusalda i altres receptes per cuinar-lo
Si els faraons egipcis ja apreciaven els porros, com pot ser que aquí no els fem servir més a la cuina? En repassem les bondats i et donem un munt de receptes per menjar-los amb cullera, forquilla o, si vols, amb els dits