Logo 3Cat
Logo 3Cat
Logo 3CatLogo TV3Logo Catalunya Ràdio3catinfoLogo SX3Logo EVA

Magrana: la fruita exquisida

Descobreix delicioses receptes amb magrana, una superfruita plena de vitamines i substàncies antioxidants que cuida el teu cos i dona un toc fresc, dolç i saludable a tots els teus plats.

Nuggets de papada crunchy

Un clàssic que és ideal si tenim infants a casa, però amb el toc personal del Marc Ribas.
Durada: 7 min
Nuggets de papada crunchy

Confit d'ànec amb magrana

Tot al vermell: confitem una carn vermella i l'acompanyem d'una fruita del mateix color.
Durada: 15 min
Confit d'ànec amb magrana

Torradetes de Santa Teresa amb magrana al moscatell

Unes postres de tardor amb pa de brioix melós i fruita.
Durada: 6 min
Torradetes de Santa Teresa amb magrana al moscatell

Xató amb guacamole i magrana

El Marc Ribas versiona aquest plat tradicional i li dona un to exòtic i divertit.
Durada: 8 min
Xató amb guacamole i magrana

Llaminera amb magrana

Recuperando datos. Espere unos segundos e intente cortar o copiar de nuevo.
Durada: 15 min
Llaminera amb magrana

Costellam amb vinagre de magrana

Cuinem un costellam acompanyat d'un vinagre de magrana exquisit!
Durada: 16 min
Costellam amb vinagre de magrana

Cebiche de llobarro amb magrana

El cebiche és peruà, però hi afegim magrana per donar-li un toc nostre.
Durada: 8 min
Cebiche de llobarro amb magrana

Bacallà amb mel, llimona, fruits secs i magrana

Transformem un plat de peix en una delícia gastronòmica.
Durada: 6 min
Bacallà amb mel, llimona, fruits secs i magrana

Mango cremós amb magrana i mascarpone

Dolçor tropical i textures sorprenents en un sol plat.
Durada: 6 min
Mango cremós amb magrana i mascarpone

Pessic de dàtils i magrana

Unes postres originals de dàtil, una fruita considerada un superaliment.
Durada: 15 min
Pessic de dàtils i magrana

Moniato amb salsa de iogurt i magrana

Fem cuina d'aprofitament amb un ingredient principal: el moniato.
Durada: 7 min
Moniato amb salsa de iogurt i magrana

Nap amb vinagreta de magrana

Descobrim que el nap, combinat amb els ingredients adequats, és més que una verdura per fer brous.
Durada: 8 min
Nap amb vinagreta de magrana

Amanida de guatlla i magrana

Una amanida fresca i lleugera on la guatlla aporta calidesa i la magrana un toc vibrant.
Durada: 5 min
Amanida de guatlla i magrana