Estrenem "Càsum l'olla", els videoconsells culinaris de la xef Maria Nicolau
La sèrie, que es publicarà setmanalment a Instagram, inclou receptes d'aprofitament, trucs per recuperar guisats cremats i idees imaginatives per sobreviure a la cuina
Ha nascut una nova superheroïna!
Arriba la sèrie més esperada de la xef Maria Nicolau! Concebuda exclusivament per a les xarxes socials, la sèrie de 12 capítols s'ha marcat l'objectiu de respondre les preguntes i els dubtes més habituals que se'ns plantegen a la cuina.
D'una manera àgil i amb el bon humor que la caracteritza, Nicolau ens dona solucions als problemes recurrents amb què ens trobem davant dels fogons i ens proposa trucs i idees molt útils per no morir en l'intent.
👩🍳 Arreglar desgràcies culinàries
Fins i tot els xefs més experimentats han desgraciat algun plat a la cuina. Per sort, molts errors tenen solució! En un dels seus capítols descobrim que no cal tenir superpoders per arreglar unes llenties esguerrades, una maionesa tallada o una salsa massa salada.
🥑 Cada aliment al seu lloc
Dins o fora de la nevera? Aquesta és la qüestió... S'han acabat les discussions. La nostra superheroïna culinària ens explica on hem de guardar ous, patates i mandarines perquè no se'ns facin malbé. Ah, i tot ben justificat!
💰 Que no se't dispari el pressupost!
Creus que avui dia és impossible estalviar a l'hora d'anar a comprar? El que surt més car és no saber cuinar i la nostra superheroïna culinària ens ensenyarà tot el suc que se'n pot treure de 20 euros comprant al mercat.
🥶 El poder de congelar
No tens temps per cuinar cada dia? Se't fan papallones a les mongetes seques? En aquest vídeo descobrim com arreglar-ho tot d'una tacada amb una acció tan senzilla com congelar! Aquest miracle de la natura i de la tecnologia té la capacitat de parar el temps i evitar que els nostres aliments es facin malbé.
🧅 També desmuntem "fakes"!
Posar-se ulleres de bussejar? Tapar-se el nas amb una pinça? Tirar un rajolí de vinagre sobre el marbre? Tot el que sembla una solució per tallar ceba sense plorar no funciona! Feu córrer la veu, hem d'acabar amb la desinformació!
