Agricultura recórre la sentència que permet posar 'Llonganissa de Vic' a productes no associats a la Indicació Protegida

Vic (ACN).- El Departament d'Agricultura, Alimentació i Acció Rural (DAR) ha interposat un recurs d'apel·lació contra una sentència que donava la raó a l'empresari Pau Arboix, de l'empresa Casa Sendra, i que li permet etiquetar productes amb el nom 'Llonganissa de Vic'. Aquest productor no està inscrit dins l'Indicació Geogràfica Protegida (IGP). El gabinet jurídic considera que la sentència 'no té fonaments suficients' i portarà el cas al Tribunal Superior de Justícia de Catalunya (TSJC). L'empresari va ser sancionat amb 32.000 euros per utilitzar el nom sense que l'empresa estigui inscrita en el registre d'elaboradors i va portar al cas als tribunals que en una sentència del 9 de març li van donar la raó.