Alertes alimentàries per un fuet amb salmonel·la i un cap de llom amb lactosa no declarada
Redacció
L'agència espanyola de seguretat alimentària, l'AESAN, ha llançat aquest dimarts a la tarda dues alertes per dos productes de porc a la venda, un amb salmonel·la i l'altre amb lactosa no declarada.
La més seriosa és la que afecta el fuet extra de la marca Can Duran, en el qual les autoritats sanitàries de França han detectat presència de bacteris de salmonel·la, que poden produir salmonel·losi.
L'avís ha arribat a Espanya a través de la Xarxa d'Alerta Alimentària Europea, o RASFF, i l'ha feta pública l'AESAN precisant que els lots amb salmonel·la s'han venut a Catalunya, a l'Aragó i a Navarra:
En concret, els lots afectats són els que tenen el número 262014422 i la data de caducitat el 24 de juliol, i el número 26201423, que caduquen l'1 d'agost.
Evidentment, l'AESAN recomana a qui n'hagi comprat que no se'ls mengi, i que si ho ha fet i té símptomes compatibles amb la salmonel·losi, com diarrea, vòmits, febre i mal de cap, vagi al metge.
Un cap de llom amb lactosa no declarada
L'altra alerta afecta només les persones intolerants a la lactosa, i es refereix a un cap de llom de la marca Alfredo Monfort que conté lactosa malgrat que a la llista d'ingredients no hi apareix.
Aquesta alerta està relacionada amb la producció d'aquest cap de llom envasada en els lots 52-25, 05-26, 07-26, 10-26 i 12-26 amb dates de consum preferent entre el 22 d'octubre i el 5 de juny del 2027.
Aquests lots han d'estar refrigerats, estan envasats al buit en trossos sencers o en talls, i s'han distribuït també a Catalunya i a l'Aragó, a més del País Valencià.
L'AESAN insisteix que aquests productes de cap de llom no suposen cap risc per a la població general, però sí que poden provocar problemes gàstrics a les persones que siguin intolerants a la lactosa.