Arbeca posa en marxa la malteria artesana més gran de l'Estat
La cooperativa d'Arbeca fa servir ordi i blat dels socis per a la nova producció, que permet guanys per als productors de fins a un 10% més que si ho destinen a fer pinso
07/10/2025 - 16.28 Actualitzat 07/10/2025 - 17.43
La cooperativa d'Arbeca ha posat en marxa la malteria artesana més gran de l'Estat i engega així una nova línia de negoci més enllà de l'oli, del qual és un referent.
El projecte neix al 30% de la seva capacitat i es completarà la primavera vinent, amb una producció de 1.000 tones de malta a l'any.
Una malteria de proximitat
La Malteria Arbequina està dedicada exclusivament al sector artesà, que darrerament ha experimentat un auge. L'entitat calcula que pot abastir el 80% del mercat català de la malta.
El projecte neix amb la voluntat d'aportar uns beneficis als socis i de satisfer la demanda dels cervesers artesans, tal com assegura el director general de la cooperativa, Sergi Millán:
El sector demanava un producte de quilòmetre zero per no haver de comprar gra a l'estranger i creiem que podem abastir el 80% del mercat català
A més, els productors artesans també tenen un benefici econòmic perquè, segons Millán, "les anàlisis ens demostren que les nostres maltes estan donant més rendiment que si ho compressin a un altre".
Satisfacció dels pagesos
La nova aposta de la cooperativa d'Arbeca suposa un canvi de rumb important, ja que fins ara destinava al farratge la totalitat de les 6.000 tones d'ordi i blat dels seus socis.
Els pagesos han rebut amb satisfacció la nova producció, que els aportarà un benefici econòmic, tal com assegura Jaume Gotsens, que a més de pagès, és secretari de l'entitat:
És una iniciativa que aporta valor afegit al producte i que fa que ens guanyem més bé la vida, amb beneficis d'entre el 5% i el 10% del que s'està pagant l'ordi per pinso
Un projecte inacabat
La Malteria Arbequina, situada en una nau al costat de la Cooperativa d'Arbeca, ha arrencat amb una producció de 350 tones anuals de malta, tot i que la previsió és assolir més de 1.000 tones anuals la primavera vinent.
En els pròxims mesos, s'incorporarà a la nau construïda més maquinària per completar un procés que es va iniciar fa uns tres anys i mig.
En total, s'hi han invertit uns dos milions i mig d'euros. La cooperativa d'Arbeca té al voltant d'uns 500 socis.
Avui és notícia
S'amplia la prohibició d'accés als espais naturals per la pesta porcina: consulta els 91 municipis
Tres milions de porcs i senglars morts: el viatge de la pesta porcina per la Unió Europea
Senglars: d'estar prop de l'extinció a ser un risc per a l'expansió de la pesta porcina africana
El preu del porc segueix baixant en picat per evitar excedents i facilitar l'exportació a Europa
Alemanya aprova la polèmica llei que recupera el servei militar voluntari