Catalunya Informació començarà diumenge el "Costumari abreujat", una sèrie de reportatges sobre les festes més significatives del calendari català
En els 17 episodis d'aquesta sèrie es tractarà de les dades més destacades del costumari català amb els seus orígens, tradicions i la gastronomia que hi va vinculada
07/04/2017 - 10.30 Actualitzat 09/09/2020 - 12.00
A partir del diumenge 9 d' abril, Catalunya Informació començarà a emetre aquesta sèrie de 17 reportatges fets pel periodista Oriol Munné i amb la col·laboració de l'historiador i antropòleg Lluís Garcia i del cuiner Fermí Puig.
Lluís Garcia participa en la Convenció per a la Salvaguarda del Patrimoni Cultural Immaterial de la UNESCO i fa programes per a aquest organisme relacionats amb el patrimoni i la cultura. També és especialista en el patrimoni culinari i ha fet estudis bioarqueològics.
Fermí Puig, propietari del restaurant del seu nom, és especialista en l'alta cuina i el paper de la cuina catalana al món. Abans havia regentat el restaurant Drolma de Barcelona, amb el quale va obtenir una estrella Michelin.
Aquests espais del "Costumari abreujat" s'emetran individualment, el primer el Diumenge de Rams, i a cada festivitat triada, com Sant Jordi, Nadal, Carnaval, Tots Sants, Pasqua o l'inici de la Quaresma.
El "Costumari abreujat" permet descobrir què celebrem cadascun d'aquests dies, explica per què ho celebrem i quines són les menges típiques que hi van associades.
Les festes elegides per a aquests reportatges i, per tant, el seu dia d'emissió seran: el Diumenge de Rams, el 9 d'abril; la Setmana Santa i la Pasqua, que s'emetrà el Divendres Sant, 13 d'abril; Sant Jordi, el 23 abril; el Corpus Christie, el 15 de juny; Sant Joan i el solstici d'estiu, el 24 juny; les festes majors de la Mare de Déu d'agost, el 15 d'agost; Tots Sants, l'1 de novembre; Nadal, el 25 de desembre; Sant Esteve, el 26 desembre, i els Sants Innocents, el 28 de desembre. L'any 2018 es podran escoltar el dia de Reis, el 6 de gener; la Candelera, el 2 de febrer; el Carnaval, l'11 de febrer; Sant Josep, el 19 de març; el Dijous Gras, el 8 de febrer; el Dimecres de Cendra, el 14 de febrer; i l'inici de la Quaresma, el 15 de febrer.
Tots els reportatges es podran recuperar a la web de Catalunya Ràdio en aquest espai.
catradio.cat/catalunya-informacio
Avui és notícia
Sánchez anuncia un abonament de transport a 60 euros al mes i 30 per als joves, enmig dels escàndols
La constel·lació de casos judicials i d'assetjament sexual que acorralen el PSOE i Pedro Sánchez
Salomé Pradas no respon preguntes dels diputats al Congrés després d'apuntar a Mazón per la dana
Alerta a tres comarques per l'aigua acumulada i classes suspeses a l'institut de Falset
S'aixeca la prohibició d'accedir al medi natural a 79 municipis per la pesta porcina africana