Campanades TV3
La Grossa de Cap d'Any 2025
Títols transport 2026
Euríbor
Inflació desembre
Balisa V-16
Girona radar carrer Pedret
Tragèdia Balandrau
Estafa viatge de Cap d'Any
Morts accident Aràbia Saudita
Israel prohibirà operar a Gaza
Barça Camp Nou
Williams Supercopa
Derbi Espanyol Barça

El Vendrell

Comença al Vendrell la temporada del xató

La temporada del xató, el plat més representatiu del Penedès, ha començat oficialment. Els mestres xatonaires van poder degustar en un sopar la recepta típica del xató del Vendrell, que es fa amb escarola i romesco. El xató era, segons la tradició, el plat que es menjava quan es xatonaven les botes de vi, costum d'on va rebre el nom. Des de llavors, ha estat un plat típic a l'hivern, però les seves qualitats i, sobretot, la seva popularitat estan fent que, cada cop més, es demani fora de temporada.

05/11/2002 - 00.00 Actualitzat 09/11/2006 - 09.03

El Vendrell és, juntament amb Vilanova i Sitges, un dels pilars de la Ruta del Xató, que es va crear fa quatre anys per donar a conèixer les cinc receptes existents per preparar-lo. En l'actualitat, el xató es pot degustar als cent trenta restaurants que estan adherits a aquesta ruta.