El celler cooperatiu de Falset, obra de Cèsar Martinell, serà bé cultural d'interès nacional

Sis cellers cooperatius més, construïts entre els anys 1918 i 1922 situats als municipis tarragonins de Nulles (Alt Camp), Barberà de la Conca (Conca de Barberà), Rocafort de Queralt (Conca de Barberà), Cornudella de Montsant (Priorat), Gandesa (Terra Alta) i Pinell de Brai (Terra Alta) tindran el mateix reconeixement. Tots els cellers cooperatius van ser construïts amb novetats tècniques introduïdes per Martinell, com naus sostingudes amb arcs parabòlics de totxana o la situació de les finestres de ventilació. Segons ha destacat el Departament de Cultura, els cellers i la farinera declarats béns culturals són la manifestació arquitectònica del cooperativisme agrari que es va estendre a finals del segle XIX a les comarques de la Conca de Barberà, el Priorat, l'Alt Camp, el Baix Camp i la Segarra.