Dimecres, a les 22.05
El millor restaurant asiàtic de Barcelona, a "Joc de cartes"
Demà, a les 22.05, TV3 emetrà el sisè capítol de la sisena temporada de "Joc de cartes", el concurs gastronòmic líder d'audiència de TV3 presentat per Marc Ribas i que es fa amb la col·laboració de Magnolia.
22/11/2022 - 11.12 Actualitzat 22/11/2022 - 11.12
La gastronomia asiàtica és una de les més conegudes arreu del món, i a Barcelona hi ha una prova. Aquesta setmana, "Joc de cartes" s'endinsarà en la cultura culinària del continent més gran del món per trobar el millor restaurant asiàtic de Barcelona.
La primera parada serà al Vabowl, un restaurant de propietaris xinesos que aposten per la cuina al vapor tant com pel seu encarregat, Marc Matarrodona. La següent parada serà al Little Andaman, un restaurant indi on Anoushka Das Gupta defuig els tòpics de la gastronomia hindú i els prejudicis que li comporta ser la filla dels propietaris.
Qui també vol fer-se un nom sense perdre el llegat familiar és Adam Lam, al capdavant d'un dels restaurants xinesos més emblemàtics de la ciutat, el Memorias de China. En canvi, la quarta restauradora d'aquest programa, Li Wan Li, va optar per modernitzar radicalment el restaurant de barri dels seus pares i convertir-lo en l'Olla de Si Chuan, un local amb el "hotpot" xinès com a gran especialitat.
Qui s'endurà els 5.000 euros i el títol de millor restaurant asiàtic de Barcelona? I qui guanyarà el Plat Estrella que aquesta temporada escull en Marc després de tots els àpats?
Avui és notícia
Efectes de la llevantada: vehicles atrapats, una dona ferida crítica i crescuda de rius i rieres
La llevantada, en imatges: del fort onatge de la costa a la neu del Ripollès
Busquen una família valenciana desapareguda a Indonèsia en el naufragi d'un vaixell turístic
Trump i el tauler internacional: cada cop més fronts oberts, però sense gaires avenços
Educació controlarà els continguts d'una escola de Terrassa pel gir ultraconservador