El millor restaurant del Cap de Creus, a "Joc de cartes estiu"
En el ‘Joc de cartes' d'aquesta setmana Marc Ribas recorrerà un dels espais naturals protegits més bonics de Catalunya, el Cap de Creus.
Per conèixer una proposta gastronòmica nova anirà fins al Port de la Selva. Allà la xef Ona Baturone dirigeix l'Espai Gastronòmic Ona, un nou concepte de restaurant on es pot trobar cuina mediterrània amb una mica de fusió. I sempre acompanyada de Berta Fàbregas, la cap de sala del local.
I deixarà la costa per viatjar fins a Vilajuïga. Allà descobrirà un nou restaurant obert fa ben poc, el Garbet's, una proposta del matrimoni Xavier Pascual, copropietari i cap de cuina, i Eva Mañas, copropietària i cap de sala.
També viatjarà fins a Llançà. Aquí coneixerà un restaurant que aposta pel producte de proximitat del Cap de Creus. Joan González, propietari i xef, i Mercè Garriga, cap de sala i rebostera, són parella i l'ànima del Barko, un espai on es pot degustar peix fresc fet a la planxa.
Qui guanyarà els 3.000 euros?