
El millor restaurant del rebost de l'Illa Diagonal, a "Joc de cartes"
Demà, a les 22.35, arriba un altre capítol de la segona temporada de "Joc de cartes", el programa de TV3 en col·laboració amb Dlo/Magnolia, presentat per Marc Ribas, en què competeixen diversos restaurants de tot Catalunya. Aquesta setmana, el programa es desplaça al centre comercial l'Illa de Barcelona, a la recerca del millor restaurant del seu rebost
29/05/2018 - 11.42 Actualitzat 29/05/2018 - 11.41
"Joc de Cartes" es desplaça fins a un dels centres comercials més emblemàtics de Barcelona: l'Illa Diagonal. Amb motiu del seu 25è aniversari, buscaran quin és el millor restaurant de la zona del rebost de l'Illa Diagonal. Marc Ribas s'endinsarà en la cuina marinera que ofereix el Ribera Manero, el restaurant amb peixateria que regenta Carles Centelles. Tot seguit canviaran peixos i marisc per les millors fruites i verdures de temporada. Les trobaran a Camarasa Fruits, l'espai que condueix Marc Taribó, tercera generació al capdavant del negoci d'aquests productes d'alta qualitat. I, per acabar, viatjaran fins al Japó amb Anna Saura i el seu restaurant, el Sakura Ya, un dels restaurants japonesos pioners de la nostra ciutat. En aquesta ocasió, Marc Ribas i els restauradors rebran una inesperada visita, que no passarà desapercebuda a ningú.
"Joc de cartes" és un viatge per la cuina que es fa a Catalunya en forma de concurs. En cada programa, quatre restaurants amb un mateix tipus de cuina, i d'una zona determinada, s'enfrontaran entre ells per aconseguir ser el millor. El guanyador s'emportarà un premi de 5.000 euros per invertir en el seu local.
I després, a les 23.55, "Joc de cartes" descobrirà el millor restaurant a la fresca de la Cerdanya
Marc Ribas cercarà el millor restaurant a la fresca de la Cerdanya. Anirà fins a la Fonda Cobadana a Urús, un establiment inaugurat per l'avi de Martí Ponce, que avui dia n'és el propietari, juntament amb la seva parella Ariana Belchi, a més del cap de cuina. Coneixerà el clam familiar de l'Olga i Eva Domingo del restaurant Els Torrents, a Santa Eugènia de Nerellà, una masia envoltada de natura i animals de tot tipus on l'encarregada de remenar les olles és la Montse, la seva mare. I acabarà degustant les receptes inspirades en la cuina de l'àvia de Natàlia Barberà, xef i propietària de Cal Torru de Bolvir, un restaurant que dirigeix amb el seu marit, Ramon Torruella.
#JocdeCartesTV3
Avui és notícia
Els efectes de la llevantada: els embassaments de les conques internes ja superen el 80%
Tractorada a la C-25: els pagesos reclamen una millor gestió de la fauna salvatge i de les crisis sanitàries
Troben morta la menor valenciana desapareguda en el naufragi amb la seva família a Indonèsia
Rendu-Osler, la malaltia minoritària i hereditària que et fa sagnar pel nas
L'estratègia de la crispació política: tensió, descrèdit i desafecció