Fer exercici físic, beure alcohol o prendre antiinflamatoris pot activar algunes al·lèrgies alimentàries

Segons un estudi de l'Institut de la Vall d'Hebron de Barcelona en què han participat 74 malalts, fer exercici físic, beure alcohol o prendre antiinflamatoris pot desencadenar determinades al·lèrgies alimentàries, sobretot d'origen vegetal, derivades de fruita seca, cereals o llegums.

En aquest sentit, la directora de l'estudi, la doctora Victòria Cardona, ha explicat que si aquests pacients combinen la ingesta de determinats aliments, com l'enciam, amb algun dels tres factors de risc poden patir "una reacció al·lèrgica greu, que comença per urticària", però que pot desembocar en "ofec o inclús baixada de tensió i pèrdua de coneixement".