La UE arriba a un acord perquè s'etiquetin amb claredat els aliments transgènics

És possible que molts dels aliments que comprem habitualment tinguin ja components modificats genèticament. És possible, però fins ara no podíem estar segurs de saber-ho o no. Per això és tan important l'acord a què han arribat els ministres de Medi Ambient de la Unió Europea a Brussel·les, quan, a proposta de la presidència de torn danesa, van fixar les bases de la futura normativa d'identificació d'aquests aliments. Obligatòriament s'hauran de marcar com a "organismes genèticament modificats", coneguts per les sigles OGM, tots els aliments i pinsos que continguin més d'un 0,9% de substàncies transgèniques autoritzades. També es fixa un límit màxim d'un 0,5% de components OGM no autoritzats encara, però, que obtinguin un dictamen científic favorable. El nou reglament preveu que es pugui seguir la presència de transgènics en els aliments al llarg de tota la cadena de producció i que es garanteixi que, quan arribin al consumidor, tinguin totes les garanties sanitàries i de respecte del medi ambient. L'acord estableix també que el nou etiquetatge suposarà, en la pràctica, un sistema de xifres i lletres que identificarà, sense ambiguitats, tots els productes amb presència d'OGM. El nou reglament, pendent de l'aprovació per part del Parlament Europeu, suposarà el final de l'actual moratòria sobre la introducció de nous productes transgènics.