La Val d'Aran crea una marca de qualitat pels seus productes agroalimentaris

Vielha e Mijaran (ACN).- El conseller de Turisme, Comerç, Juan Antonio Serrano, ha presentat la marca de qualitat de la Val d'Aran pels seus productes autòctons. El conseller ha qualificat la marca de 'molt important' pels productors, i ha dit que amb la marca de qualitat es defensen els productes de la Val d'Aran. 'La intenció és protegir als nostres productors que elaboren productes del país i seguir treballant per obtenir la denominació d'origen', ha explicat Serrano. Actualment, la mel, el paté, els 'anditos' (embotit), el caviar i l'olla aranesa són els productes que es beneficien d'aquest distintiu. Aquesta marca vol oferir al consumidor l'autenticitat d'un producte únic, diferenciat, que rep potenciació i protecció.