Moritz inverteix 30 milions en fer un espai lúdic gastronòmic de 4.500 metres quadrats al centre de Barcelona

Barcelona (ACN).- Moritz ha invertit en deu anys un total de 30 milions per rehabilitar l'edifici on s'albergava l'antiga fàbrica i l'habitatge fins els anys setanta de la família Moritz. L'objectiu de l'obra dirigida per Jean Nouvel ha estat construir un espai de 4.500 metres quadrats amb oferta gastronòmica al centre de Barcelona. El local de tres plantes està a la ronda de San Antoni i disposa d'un espai per servir cerveses, una barra de vins, una botiga, una microcerveseria, un museu, una aula gastronòmica, una fleca i un quiosc. Albert Castellón, director general de Moritz, ha informat que la facturació d'aquest any arribarà a 36 milions, cosa que suposa un increment de l'entorn del 15% en relació amb el 2010.