Nestlé retira de la venda productes de Buitoni i La Cocinera on s'ha detectat carn de cavall

Barcelona (ACN).- Nestlé ha retirat de la venda els productes de les seves marques Buitoni i La Cocinera on s'ha trobat carn de cavall, segons ha informat en un comunicat. L'empresa ha detectat que en una partida de carn subministrada pel proveïdor Servocar de Cascarrubios del Monte (Toledo) s'ha trobat ADN de cavall per sobre de l'1%, per sobre del llindar que determina si es tracta d'adulteracions. Nestlé assegura que Servocar havia certificat aquest carn "com a 100% de boví" motiu pel qual l'empresa ha decidit deixar de comprar-li i li exigirà responsabilitats legals. Els afectats són 'fusili' bolonyesa Buitoni, canelons de microones, empanada gallega, farcit de carn, gratinat d'albergínies i crestes La Cocinera.