Pifarré de Bellpuig elabora 48 milions de caramels amb sucre de comerç just per a aquest Nadal

Bellpuig (Urgell).- L'empresa Viuda Pifarré de Bellpuig està elaborant per a aquest Nadal una comanda per a l'entitat financera 'la Caixa' de 48.000 milions de caramels fets amb sucre de comerç just. Segons el responsable de fàbrica, Baldomer Llusera, es tracta d'una comanda extraordinària si tenim en compte que el consum anual de tot l'estat espanyol d'aquest tipus de sucre ronda les 10 tones, mentre que per a aquesta comanda es consumirà un total de 70 tones, és a dir, 7 vegades la quantitat que es consumeix en tot l'estat en un any. Segons Llusera, ha estat una iniciativa de la Fundació 'la Caixa' per donar a conèixer aquest tipus de comerç.