Un celler d'Alella aprofita les festes de Nadal per llançar al mercat un vi 'a preu anticrisi'

Alella (ACN).- A les portes de les festes de Nadal, una època en la que el consum de vi i cava és especialment alt, el celler Alta Alella llança al mercat el seu primer vi 'low cost'. Es tracta del Pansa Blanca, un monovarietal que adopta el nom de la varietat estrella de la Denominació d'Origen (DO) Alella. Segons el propietari del celler, Josep Maria Pujol Busquets, aquest és un any 'especialment bo' per la pansa blanca i és per això que s'ha decidit tirar endavant el producte. Tot i que la seva elaboració no és senzilla, el Pansa Blanca arriba al mercat amb un preu 'anticrisi'. Costa uns cinc euros l'ampolla i és un dels més barats de la DO. A més, és el primer vi d'Alella que es ven a Catalunya amb tap de rosca.