"Un restaurant caníbal a Berlín" fa un homenatge a la mona de Pasqua
Aquest diumenge, "Un restaurant caníbal a Berlín", amb Paula Molés, fa honor a una de les tradicions pastisseres més arrelades i dedica el programa a la mona de Pasqua
"Un restaurant caníbal a Berlín" fa un homenatge a la mona de Pasqua, sigui quina sigui la seva forma i sabor. La tradició la vincula a la Setmana Santa i també a l'arribada de la primavera. Què simbolitza l'ou? Des de quan fem mones de xocolata? Per què són els padrins que la regalen als fillols?
Pel programa passaran nens, nenes, joves, pastissers i pastisseres. I, a més, ja que la Quaresma ha passat, el programa aprofitarà per endinsar-se en les abstinències i els dejunis alimentaris amb Toni Massanés, director de la Fundació Alícia. També seu al restaurant caníbal el periodista Marc Casanovas, que, des de Boston, ens explica el perquè de l'èxit de la multinacional nord-americana Starbucks.