Revista "Neurology"

Una dieta rica en vitamina C redueix el risc d'infart cerebral, sobretot entre els fumadors

Un estudi elaborat per científics holandesos que publica la revista "Neurology" conclou que una dieta rica en vitamina C redueix el risc d'infart cerebral, sobretot entre les persones fumadores. Segons els investigadors, les persones que prenen menys de 95 mil·ligrams d'aquesta vitamina a la seva dieta diària tenen un 30% més de risc de ser víctimes d'una apoplexia. A més, els fumadors que ingereixen més de 133 mil·ligrams de vitamina C redueixen un 70% el perill d'infart cerebral, si es compara amb els consumidors de tabac que no prenen aquesta vitamina.