Carme Ruscalleda oferirà a Castelldefels una conferència en el marc de la XX Mostra de Cuina

Castelldefels (Baix Llobregat).- La XX Mostra de Cuina de Castelldefels que celebrarà en aquest municipi del 5 de setembre al 8 d'octubre oferirà una conferència a càrrec de la xef amb tres estrelles Michelin Carme Ruscalleda. La propietari del restaurant Sant Pau de Sant Pol de Mar (Maresme) tancarà la programació d'activitats de la cita gastronòmica. Organitzada pel Gremi d'Hostaleria de Castelldefels i el Baix Llobregat, la mostra inclou projeccions de pel·lícules gastronòmiques, sessions de degustació, actuacions musicals i l'entrega dels premis 'forquilla d'or' als millors establiments de l'any.