Receptari de de soca-rel
"Joc de cartes" busca el millor restaurant de cuina tradicional entre Manresa i Igualada
El duel territorial de la setmana porta Marc Ribas a visitar quatre restaurants especialitzats en cuina catalana tradicional a les capitals del Bages i l'Anoia
14/10/2020 - 23.55 Actualitzat 14/10/2020 - 22.07
El primer establiment on fer parada és l'emblemàtic Golden de Manresa, on el propietari, el Rafa Carmona, mostra les arts culinàries d'un restaurant de polígon. També es degusten els plats d'un altre restaurant manresà, El Cau de l'Ateneu, un local acabat d'inaugurar i situat a l'antic ateneu de la ciutat. Un espai gastronòmic tan espectacular com la seva cap de cuina, la Xaro López.
A Igualada, coneixem l'Anna Guarro i el seu restaurant, l'Escorxador, un projecte professional i de vida que comparteix amb la seva parella. I, per acabar, Carles Rodríguez, xef i propietari de l'Exquisit, es proposa sorprendre els contrincants amb els plats de cuina del xup-xup cent per cent.
Avui és notícia
Publicat el Dossier Epstein: milers de documents de la xarxa pedòfila de l'empresari amic de Trump
20 municipis rebran 233 milions de la llei de barris: quins són i a què destinaran els diners
Relators de l'ONU denuncien el "tracte cruel i degradant" del desallotjament del B9 de Badalona
L'Ajuntament de Badalona fa fora les desenes de persones acampades davant el B9
Ordeig diu que els experts europeus no veuen per ara indicis que la pesta porcina sortís de l'IRTA-CReSA