Ferran Adrià demana aturar la polèmica llei que permetria construir El Bulli Foundation

El govern de la Generalitat ha aturat la tramitació de la llei que ha de permetre la construcció d'El Bulli Foundation a la cala Montjoi de Roses, a l'Alt Empordà. El director general d'Urbanisme, Agustí Serra, ha explicat que s'ha pres la decisió a petició del mateix Ferran Adrià, que hauria manifestat que no tenia intenció de tirar endavant aquesta fase del projecte. Adrià, de moment, paralitza el projecte, per estudiar les opinions de grups ecologistes.

 

Serra diu que es resoldran les al·legacions presentades a una llei que havia generat rebuig a la zona perquè s'havia fet a mida i perquè suposa construir en ple cap de Creus. Altres sectors, amb tot, havien manifestat públicament el seu suport al projecte.

Segons ha detallat Serra, la llei per declarar l'interès públic del projecte i fer una excepció per al xef acabarà el tràmit actual i resoldran les al·legacions. Després, es deixarà tot a punt per si cal aprovar-la més endavant; però, de moment, no es farà cap més pas. El que sí que començarà, perquè sí que ho preveu la llei, és l'ampliació del 20% i reforma de l'antic Bulli.