Girona acollirà al novembre la gala de la Guia Michelin de l'any que ve

La masia Mas Marroch de Vilablareix, al Gironès, acollirà al novembre la festa de presentació de la guia gastronòmica Michelin 2017 per a Espanya i Portugal. Serà la segona vegada en vuit anys que la publicació porta a Catalunya la festa anual, on fa saber els restaurants de la península Ibèrica que han estat distingits amb estrelles Michelin.

En un comunicat, Michelin explica que ha triat la zona de la Costa Brava-Girona per la seva importància turística i gastronòmica, avalada pels milions de turistes que rep anualment i pels 13 restaurants que tenen, com a mínim, una estrella Michelin. Els germans Roca, propietaris del restaurant amb tres estrelles El Celler de Can Roca, seran els amfitrions de l'acte, que es farà en un espai de la seva propietat situat a Mas Marroch. El xef Joan Roca ha estat una peça clau en la negociació per aconseguir aquesta fita i serà l'encarregat de coordinar l'esdeveniment.

Mas Marroch és un edifici singular de pedra, fusta i metacrilat, dissenyat per l'arquitecte Oriol Roselló, està dedicat a convencions i banquets, i, popularment, és conegut com "la cúpula dels Roca".