La gelatera Farggi vol acomiadar 153 treballadors a Catalunya

Farggi i Kalise van protagonitzar fa uns mesos una de les operacions més importants del sector del gelat. La gelatera catalana de la família Farga va comprar la marca "La Menorquina" a l'empresa canària Kalise. Però aquesta gran operació corporativa s'ha traduït ara en un expedient de regulació d'ocupació que afectarà 153 treballadors a Catalunya

En aquesta operació, el peix petit va menjar-se al gran. Farggi facturava uns 50 milions d'euros i va absorbir La Menorquina, que n'ingressava 85. Però, com va poder fer front a una operació com aquesta? La família Farga va aliar-se amb el fons d'inversió Black Toro per finançar l'operació amb una injecció de 35 milions d'euros. Però, a canvi, el fons d'inversió especialitzat a rendibilitzar i maximitzar beneficis, entrava al capital de la nova companyia tenint un 45% de les accions.

Un gegant de 140 milions

És així com el grup Lacrem, que engloba totes dues marques, ha esdevingut un gegant de 140 milions d'euros en ingressos. L'empresa argumenta que amb l'absorció de La Menorquina s'han produït duplicitats en els processos de producció i, per tant, cal fer una reestructuració de la plantilla. De fet, tancarà la planta del Poblenou, que va comprar al 2008 a Unilever (propietat de Frigo, que té gairebé 100 anys d'història).

Entre totes dues marques, tenen 665 treballadors, 180 al centre de Farggi al Poblenou, i la resta estan repartits a les dues instal·lacions del Vallès Occidental (a Palau-solità i Plegamans i Santa Perpètua de Mogoda, que pertanyien a La Menorquina).

La proposta de l'empresa

L'empresa ha proposat als treballadors que 76 empleats passin de ser fixos a tenir un contracte fix discontinu sense cap indemnització. Uns 30 treballadors més serien acomiadats i substituïts després per altres empleats externs; i la resta no tindrà cap opció de recol·locació. Segons fonts sindicals, si no es reuneixen 76 treballadors voluntaris que vulguin passar a ser fixos discontinus, l'empresa procedirà a acomiadar a la totalitat dels 153 treballadors. 

De fet, després de tancar la compra de La Menorquina, Farggi va vendre la històrica planta de Frigo al Poblenou per 25 milions d'euros.