La Unió Europea autoritza el cultiu de fruites i verdures editades genèticament
La Unió Europea ha autoritzat el cultiu de fruites i verdures editades genèticament per fer-les més resistents al canvi climàtic o a les plagues, entre altres funcions. A partir d'ara es podrà editar el genoma d'un mateix vegetal per potenciar-ne el gust, millorar-ne l'aportació nutricional o adaptar-lo millor a la sequera.
Brussel·les, doncs, ha obert la porta a les noves tècniques genòmiques que retoquen el genoma del mateix vegetal, després d'un debat que s'ha allargat 10 anys. Aquest és un procediment diferent al dels transgènics, que continuaran estrictament regulats a la Unió Europea, perquè en aquest cas sí que barregen els gens de diverses espècies.
Arguments a favor
El que s'aprova ara són canvis genètics que es podrien donar de manera natural, diuen els defensors de la nova llei. La veuen com una innovació tecnològica que afavorirà la competitivitat del camp europeu. La comunitat científica n'avala la seguretat, tot i que fins ara, aquestes variants estaven molt controlades.
La nova normativa l'ha negociat l'eurodiputada sueca Jessica Polfjärd, del Grup Popular Europeu. L'eurodiputada considera que són un marc essencial pels desafiaments que han d'afrontar els pagesos europeus:
Durant massa temps hem demanat als pagesos que solucionessin els problemes del demà amb la tecnologia d'ahir.
Ara, segons Polfjärd, ja tenen les eines: "Els donem accés a les innovacions que calen per afrontar un clima canviant i un augment de la demanda en la producció de menjar.
L'eurodiputada creu que hi havia el risc que la pagesia europea es quedés enrere perquè aquestes noves tècniques fa anys que estan autoritzades als Estats Units, la Xina, el Canadà o el Japó. La Xina, de fet, acumula el 75% de les patents de llavors editades.
I en contra
Com a novetat a Europa, aquests aliments que estiguin editats genèticament no cal que ho diguin a l'etiquetatge, i això ha indignat les organitzacions d'agricultura ecològica, com la Demeter International, amb seu a Alemanya.
La seva portaveu, Clara Berg, denuncia la falta de transparència que això implica, i diu que es vulnera la llibertat d'elecció del consumidor: "Per als consumidors no hi ha transparència, no hi ha informació, no podran prendre una decisió informada quan vagin a comprar al supermercat."
A més a més, la portaveu de Demeter International alerta que també hi pot haver més conflictes de patents per l'ús de llavors editades: "Si ets un pagès i utilitzes material normal i corrent, però amb una composició similar a un producte modificat genèticament que estigui patentat, aleshores tens més probabilitats que t'obrin una causa per infringir les patents."
Les llavors modificades genèticament continuaran prohibides per a l'agricultura ecològica.