La vinya es posa en marxa, amb els ulls posats a les glaçades tardanes

Les vinyes ja han començat a brotar i, aquest dies, és fàcil observar els primers punts verds als ceps. Aquesta fase, coneguda com a brotació, dona el tret de sortida al cicle anual de la vinya després del repòs hivernal.

Durant els mesos més freds de l'any, els ceps es mantenen aparentment aturats, acumulant reserves energètiques a les arrels i al tronc. Amb l'arribada de temperatures més suaus i l'augment d'hores de llum, les gemmes s'activen i s'obren, deixant pas als primers brots.

Aquests es desenvoluparan durant les pròximes setmanes fins a formar sarments amb fulles i, si tot evoluciona correctament, acabaran portant el raïm quan arribi la verema.

Uns dies delicats

Tot i ser un moment esperat, també és una etapa sensible. Els brots tendres són molt vulnerables, per exemple, a les glaçades tardanes, un dels principals riscos d'aquesta època de l'any. 

Per això, els viticultors han d'estar especialment atents a les condicions meteorològiques i aplicar mesures preventives, com el reg per aspersió o els cremadors, per evitar danys als cultius.

Aquests darrers dies ja ha passat a cellers del Priorat, entre d'altres, però també amb els fruiters de les comarques de Ponent. Aquest dilluns va ser un dels dies on es va donar aquesta situació:

Situacions similars també s'han viscut en altres regions vitivinícoles europees, com les de França:

Ja ho diu la dita: "març marçot, mata la vella a la vora del foc, i la jove si pot", que precisament adverteix del temps força variable i encara fred del mes de març.

Després d'aquesta brotació, la floració arribarà entre els mesos de maig i juny i a posteriori es desenvoluparà i madurarà el raïm durant els mesos estivals. 

Durant aquest període, factors com la disponibilitat d'aigua i la calor seran determinants per a la qualitat de la collita. Finalment, la verema es farà entre finals d'agost i la tardor, segons la varietat i la zona, i culminarà aquest cicle anual

Enguany, les condicions de l'hivern han permès mantenir una bona reserva d'humitat al sòl, fet que pot afavorir un bon inici de campanya. Tot i així el resultat final també dependrà de l'evolució del temps els propers mesos.

Amb aquests primers brots, la vinya recupera l'activitat i el paisatge es comença a transformar. Aquestes són algunes fotografies d'aquesta transformació que ens heu fet arribar els últims dies: