Unes 10.000 persones visiten la Fira de l'Oli Verd de Maials

La jornada de portes obertes de la cooperativa de Maials ha deixat veure al públic la fabricació de l'oli procedent de la collita d'aquesta temporada. Aquest any, però, del molí sortirà menys quantitat d'oli, com succeeix en altres cooperatives de la Denominació d'Origen Garrigues. La causa són les gelades que el desembre passat van afectar les oliveres i la seva producció. En total, només es podran produir 450.000 quilos, quan l'habitual era fabricar-ne 4 milions i mig. L'estoc de l'any passat podrà pal·liar una mica la falta d'oli d'aquesta temporada, però la Denominació d'Origen Garrigues haurà de recórrer a cooperatives de Tarragona per fer front a les comandes dels seus consumidors. La jornada de portes obertes de la cooperativa de Maials es va portar a terme de forma paralel·la a la cinquena edició de la Fira de l'Oli Verd de la població. Deu mil persones van visitar durant tot el cap de setmana aquest certamen, en què també participen diferents sectors comercials de la localitat. En el marc d'aquesta fira es va realitzar la quarta mostra de la truita d'ametlles, que és tradicional a Maials.