Josep Balsebre: "Catalunya és una potència en vinya, però s'ha de regular"

En punt dos quarts de deu, atenció a la recepta de la Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya per fer front a la crisi del sector del vi. Avisen que estan al límit i per això han reclamat que s'arrenquin 2.000 hectàrees de vinya cada any. La petició l'han fet coincidint amb la Taula Agrària Extraordinària. Exigeixen mesures urgents per garantir. Gràcies, Josep. Però també de fruita seca i d'oliveres de la Faterilla, la Terra Alta, però és que, a més a més, és el cap de la sectorial de la vinya i el vi de la JARC. Josep Balsebre, bona nit. Bona nit. D'entrada, com reben aquesta proposta de la Federació de Cooperatives Agràries d'arrencar 2.000 hectàrees de vinya anuals?

Bueno, és una proposta que al final, vist els accidents que tenim de vi i de raïm, haurem d'arribar a fer algo. Clar, una proposta directa d'arrencada, que és un antros al sindicat a llarg, mos fa una mica de por, però bueno. Que s'ha de fer i s'ha de fer algo que només arrencada creem que potser hi ha d'altres coses que es poden mirar abans de fer una arrencada definitiva diem-li si arrenquem no podrem tornar a plantar ja.

Perquè com funciona això? És a dir, en cas que algú decide així, doncs, miri, jo arrenco X hectàrees de vinya, si d'aquí dos anys s'ho repensa, que ja no hi podria tornar a plantar? No, no, no, no.

Això seria una arrencada, i és el mateix nom, ho diu, una arrencada definitiva. Vull dir, el que decidís arrencar, sí, tindria una ajuda, però ja no tornaria a tenir dret a plantar-se un altre viatge.

I això que estem parlant de la vinya passa amb altres sectors, amb altres fruites, o és exclusiu?

No, de moment va estar la vinya, més o menys, controlada així.

Vostè té 7 hectàrees, dèiem, de vinya. Es planteja arrencar-ne? Sí. Bueno, jo, tal com ha dit,

també tinc un petit celler i de moment no tinc intenció. Però jo entenc que hi ha gent que potser sí, que potser li interessarà. I que gent més o menys gran o que d'aquí uns anys ha de deixar l'explotació potser serà una oportunitat per a poder-ho fer. Però una arrancada definitiva sense més ni més jo crec que és una cosa que mos hem de parlar i mos hem de pensar una mica abans de fer-ho.

Et deia d'entrada que abans hi hauria altres mesures, abans d'arribar a aquesta més extrema. Sí, clar. En quines mesures està pensant?

Una mica és el que heu dit al començament. Sí que donem la culpa que ha baixat el consum del vi. El consum del vi, tal com has dit tu al començament, ha baixat un 4%, un 5%, fiquem-hi un 7%. Fiquem-hi d'això, però és que estem venint d'uns anys que les produccions de raïm han baixat un 25 i un 20 i un 15% i un 30. Vull dir, han baixat, hi ha hagut unes produccions, uns 4 o 5 anys últims, unes produccions de vi molt baixes. Vull dir, és una cosa molt estranya que. És normal que després d'uns anys de molta producció hi hagi uns accidents, però que després d'uns anys d'unes produccions mínimes tinguéssim uns accidents com tenim ara, també és una miqueta. Una miqueta tan normal, no? Vull dir, jo crec que no és sols la culpa dels pagesos que produïsem molt, sinó que potser hauríem de mirar de buscar unes altres solucions. No només carregamos els pagesos, sinó, vull dir, intentar entre tots buscar un consens entre totes les. Les versions de la vinya, diguem-li, productors, bodeguers,

distribuïdors, tot, no? Entenc pel que ens està dient que si malgrat que tenen produccions molt més baixes que els últims anys i hi ha molt excedent, que aquí està passant alguna cosa que no veiem clara,

que arriba. Aquí, la veritat, des del sindicat, des de JARC, I ho diem, és una cosa que s'ha de fer i hem d'intentar regular, no podem produir més del que consumim, perquè si no arribarem a un moment que és el que ens passa d'això, que tenim uns excedents. Però clar, el que també ve és que després d'uns anys d'unes collites mínimes hi hagi uns excedents com tenim. Vol dir que arriba més vi d'altres llocs? Sobrenúmeros no mos quadren, no? Ha baixat el consum, això no ho podem negar, però potser no ha baixat tant com per haver-hi estrenat excedents tan grossos. Això vol dir que s'importa més vi o? D'alguna manera se diu sortir.

D'algun lloc vol dir no reglamentant, no oficial?

No, no, no, entenem-ho, el que clar, vull dir, un any mateix hi havia hagut empreses, ara hi ha altres, potser ja ho sabeu, i la gent ho ha tingut sentit perquè s'ha parlat en quants costos. Hi ha hagut allò d'això que molta gent productora de raïms s'ha quedat sense poder collir els raïms perquè s'allà no els han comprat. Molts cellers han comprat, però a molt baix preu. El preu del raïm de l'any passat ha baixat moltíssim. La cadena alimentària que diem que hem de seguir, que hem de respectar, en la qüestió del preu de raïm, no s'ha respectat gens. Moltes bodegues han comprat molt menys raïms, però és que aquest raïm que han comprat de menys no repercuteix gaire en la disminució de les ventes que diem que s'han fet. Doncs aquí el sector ha de I llavors una mica és el que t'he dit. Des de ja creiem que no som sols els pagesos els que ens hem de carregar. Si ens sobrevivem, doncs bé, els pagesos deixem de produir i llavors què farem els pagesos? El potencial que tenim ara en la vinya, la veritat ha sigut dita, Catalunya és una potència en vinya, però si perdem el potencial este. No diem que nos haigo de regular. Vull dir, se ha de regular i hem de regular-ho a totes les bandes. Pero no sols nos lo han de carregar los pagesos.

Perquè per acabar, canviar del vin a passar a un altre tipus de fruita o reconvertir en un altre fruita, el que sigui, és molt complicat?

És complicat perquè hi ha terrenos que la vinya ja està criada i ja tenim la vinya en producció. Per exemple, en regadiu potser és més fàcil canviar de cultiu, però hi ha molts terrenos de secar que per canviar de cultiu costarà molt. I l'altra cosa és quin cultiu posem, perquè si la vinya va malament, quin cultiu és en agricultura avui en dia que va a cooperar a tirar coets?

Doncs és la situació del sector de la vinya que hem comentat amb Josep Valsebre a partir d'aquesta possibilitat d'en un futur haver d'arrencar hectàrees de vinya. Gràcies per haver-nos atès al Catalunya Nit. Molt bé,

gràcies a vostès i fins al pròxim.