El sector carni arrenca cinc dies de vaga amb protestes davant dels grans escorxadors
Redacció/Agències
Els treballadors del sector carni arrenquen una vaga de cinc dies aquest dilluns a Catalunya. Ho fan amb protestes davant alguns dels principals escorxados, com el de Le Porc Gourmet o Friselva, on des de primera hora hi bloquegen l'entrada de camions carregats de porcs per sacrificar.
Uns 35.000 treballadors de les empreses càrnies estan cridats a una vaga per reclamar un increment salarial del 4%, així com una reducció de la jornada laboral, entre altres demandes. L'aturada del sector, que dimecres coincidirà amb la vaga general, la convoquen CCOO i UGT.
En la primera jornada de mobilitzacions, desenes de treballadors s'han concentrat a les portes dels complexos càrnics des de les 6.00 hores. A Le Porc Gourmet (del Grup Jorge), a Santa Eugènia de Berga (Osona), unes 500 persones integren el piquet que impedeix l'accés dels camions. A Friselva, de Riudellots, s'hi manifesten uns 150 treballadors.
Segons les convocatòries de CCOO i UGT, hi ha protestes a dos centres de treball més: a Corporació Alimentària Guissona (Bonàrea), a Guissona, i a Mafrica, a Sant Joan de Vilatorrada.
Durant la mobilització, els sindicats han defensat que el seguiment de l'aturada és ampli. Des de Le Porc Gourmet, César Palacios, secretari general de CCOO d'Indústria d'Osona, assegura que a l'escorxador és del 100% i que al conjunt de Catalunya "podria ser del 80%".
Fons sindicals asseguren que aquest dilluns estava previst escorxar en aquest centre de Santa Eugènia de Berga més de 10.000 porcs, però la vaga de moment ho està impedint. A Riudellots de la Selva, entre els tres escorxadors de la localitat, s'hi maten entre 25.000 i 30.000 porcs cada dia.
Els treballadors en vaga lamenten que el conveni del sector carni a nivell estatal, les negociacions del qual estan bloquejades, els fa perdre poder adquisitiu. Demanen un increment de sous del 4%, així com una clàusula que vinculi el salari a la inflació anual. A més, demanen reduir la jornada en 16 hores l'any i millorar els permisos.