La UE endureix els controls per la toxina que va provocar retirades massives de llet infantil
Redacció
Els estats membres de la Unió Europea han aprovat nous límits màxims de seguretat per a la presència de la toxina cereulida en les llets de fórmula per a lactants, després de la crisi de contaminació que va provocar retirades massives de productes alimentaris entre finals del 2025 i l'abril del 2026.
La mesura, impulsada per la Comissió Europea, estableix criteris permanents de seguretat alimentària per a la presència d'aquesta toxina en les fórmules per a lactants, les fórmules de continuació i els aliments per a usos mèdics especials destinats a nadons.
La crisi va tenir l'origen en la utilització d'oli d'àcid araquidònic contaminat, importat de la Xina, com a ingredient en aquests productes.
L'alerta es va estendre a més d'una vintena de països europeus i va obligar a retirar preventivament milions d'unitats de productes arreu del món.
Els nous límits s'han establert a partir d'una avaluació científica de l'Autoritat Europea de Seguretat Alimentària (EFSA) i afecten tant les fórmules en pols com les líquides.
La normativa entrarà en vigor vint dies després de publicar-se al Diari Oficial de la Unió Europea.
Quan el reglament sigui aplicable, els nous criteris serviran de referència per als controls que hauran de dur a terme tant les empreses alimentàries com les autoritats competents.