"Pop up xef" visita Olot

Els xefs i propietaris dels seus respectius negocis de restauració Marta Martínez i Marc Grivé es troben a Olot. Tots dos tenen clar que no poden fer un plat amb l'essència d'Olot on no hi sigui present la seva característica patata. Però el que també tenen molt clar és que si volen ser originals han d'anar més enllà de la patata. Un duel entre dos concursants amb molta personalitat que no es conformen només guanyant.

El programa

A "Pop up xef", dos cuiners joves, amb molta projecció, però amb estils diferents, competeixen en una vila de Catalunya desconeguda per a ells per crear el plat que representi més bé l'essència d'aquesta localitat.

Els dos joves cuiners recorreran la vila per buscar inspiració. S'hauran d'impregnar de l'essència del lloc, parlar amb els habitats, caminar pels seus carrers, i per a això tindran un ajudant local que ells mateixos hauran de triar.

En 60 minuts, s'hauran de posar a la butxaca els veïns submergint-se en els seus carrers per conèixer la seva història i cultura, descobrir els seus herois i personatges famosos i, per descomptat, la seva gastronomia.

"Pop up xef" és una producció de TV3, amb la col·laboració de DLO Magnolia, i amb el suport del Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació per promocionar productes de proximitat".

tv3.cat/popupxef