La Gleysi és "maracucha", com en diuen dels naturals de Maracaibo, ciutat de l'Occident veneçolà que dóna nom al famós llac. A finals dels 90 va baratar aquell paisatge tropical, esquitxat de milers de torres petrolieres que han marcat la seva indústria, pel mediterrani de Barcelona. La raó d'aquest canvi va ser l'Esteve, a qui va conèixer molt abans de veure'l gràcies a un mitjà poc habitual encara aquells dies: internet. Separats per la distància i la diferència horària, es van trobar en un dels primers xats que hi va haver i en un moment poc evolucionat encara pel que fa a ordinadors i xarxes de telefonia. No hi ha prou barreres quan es tracta d'amor! Avui dia, la tecnologia permet a la Gleysi parlar i veure la seva família i amics com si estiguessin al menjador de casa. I així comença la història gastronòmica d'aquest capítol, consultant per videoconferència la Matilde, de l'ètnia wayúu, la preparació d'unes postres. Amb els seus consells i amb l'ajut puntual de la Susana i en Ramón, uns amics veneçolans que s'estan a Barcelona, la Gleysi ens ensenyarà a preparar el "majarete", les "mandocas", la "torta de plátano", els "tequeños", els "huevos chimbos" o el "mojito en coco", que no és cap beguda. Sí que ho són el "guarapo de papelón" i el "coquinche", un aiguardent que es macera dintre del coco. També parlarem d'artesania wayúu, dels famosos "chinchorros" (un tipus d'hamaca) i amb el grup Ensamble Tepuy, de música, la que es coneix com "gaita", típica de l'estat de Zulia on hi ha Maracaibo.

Avui a Tan enfora, tan a prop, viatjam a Astúries, Barcelona i a Càceres.

A Astúries coneixerem Olegario, un mallorquí que hi va arribar per amor. Amb ell, recorrerem els carrers d'Avilés, tastarem els menjars típics d'allà i descobrirem els secrets que amaga una vertadera sidreria asturiana.

També coneixerem Josefa. Amb ella visitarem Brozas, un petit poble de Càceres on descobrirem què és la Tenca. Allà fa molta cura del seu fill amb síndrome de Down, i el du a classes de ball. Rebrà un regal de l'illa que l'emocionarà moltíssim.

A Barcelona, Lluís Sintes ens posarà els pèls de punta amb la seva veu, l'artista baríton d'òpera ens mostra la Barcelona més lírica! I els secretes que molt poca gent en sap de la Sagrada Família.

Tot això i molt més, a Tan enfora, tan a prop...

A Mont-real participem en la celebració dels 10 anys de la colla castellera d'allà amb el seu fundador, Serge Mainville; aprenem a caminar descalços pel bosc i menjar cérvol cru amb l'increïble músic Felix Michaud; el cineasta Alexandre Chatard ens parla del seus exitosos documentals sobre Catalunya; coneixem la peculiar "família catalana" de la colombiana Ingrid Santana, on hi ha fins i tot un filipí, i juguem un espectacular partit d'hoquei sobre gel amb el crac Bradley D'Allessandro.

El Toni li diu a la Patri que s'alegra que estiguin millor amb el Toni Petit. La Patri es tensa i se n'adona que el Toni Petit no ha explicat res de la situació real en què es troba la parella.

La Gina li proposa a l'Agustí embolicar-se i ell li revela una informació inesperada.

La Gemma, que està molesta perquè la van deixar sola amb les classes de tango, torna a demanar voluntaris.

L' Ivan se sorprèn quan veu que la Sílvia i la Feli han quedat per veure una pel·lícula juntes.

En Sergi comença avui el programa de ràdio amb l'Amaia. El que no sap és que la noia el va sentir rient-se d'ella amb l'Àxel, i que li ha preparat una trampa. A l'Emili no li fa cap gràcia el que està passant amb el projecte i li marca el territori a en Claudi. Ell decideix venjar-se de la Maria. I sap com fer-ho. La Núria, a la seva, està decidida a revitalitzar la seva vida sexual. L'Albert... va a un altre ritme. I la Mercè queda amb en Robert, però ell no arriba.

Aquesta setmana, l'amo en Toni Ballador, anirà fins a Búger per ajudar un criador de porcs. Faran netes les solls, donaran menjar a totes les truges i porcellets i separaran els mascles de les femelles i els marcaran, uns per quedar com a futures mares i els altres per anar a l'escorxador. Amb tanta feina faran suar el mariol·lo a l'amo en Toni.
A Sant Joan, agafarem ceba mallorquina 100% amb una gent molt xalesta. Fins i tot els ciclistes que passen per la carretera tenen converses amb els nostres pagesos.
Per Pollença collirem figues de moro, amb un cop, i figues de cristià. I coneixerem tots els trucs i bons consells tant d'unes com de les altres.
I farem gloses i dites amb el nostre mestre de mestre, en Felip Munar Munar.

En la llista d'espais inclosos a la Xarxa Natura 2000 hi ha tots els parcs naturals, però també molts altres espais emblemàtics com ara les Guilleries, l'estany de Banyoles, l'Alta Garrotxa, la serra del Montsec o les Gavarres. La majoria d'aquests espais són autèntics desconeguts i els seus valors naturals i culturals no han estat mai objecte de cap divulgació específica. Aquesta sèrie vol donar a conèixer aquest patrimoni.

Programa de cuina diari. El cuiner Lluís Penyafort convida tots els dies 2 famílies perquè cuinen amb ell. Entre els convidats hi ha persones conegudes i ciutadanes i ciutadans anònims. Penyafort estarà acompanyat als fogons per l'humorista Òscar Tramoyeres.

Si existeix el pesto genovès, que és verd, i el pesto sicilià, que és vermell, per què no fer-ne un de blanc i completem la bandera italiana? Ens decidim per uns macarrons al punt just de cocció amb aquest pesto del color de la neu.

Cassola de conill

Cada dia, a IB3 Televisió, Santi Taura comparteix amb l'espectador la seva passió pel receptari tradicional balear.

Avui cuinarem un aguiat de conill amb gírgoles al que afegirem patates fregides i una picada d'herbes aromàtiques.

La Gleysi és "maracucha", com en diuen dels naturals de Maracaibo, ciutat de l'Occident veneçolà que dóna nom al famós llac. A finals dels 90 va baratar aquell paisatge tropical, esquitxat de milers de torres petrolieres que han marcat la seva indústria, pel mediterrani de Barcelona. La raó d'aquest canvi va ser l'Esteve, a qui va conèixer molt abans de veure'l gràcies a un mitjà poc habitual encara aquells dies: internet. Separats per la distància i la diferència horària, es van trobar en un dels primers xats que hi va haver i en un moment poc evolucionat encara pel que fa a ordinadors i xarxes de telefonia. No hi ha prou barreres quan es tracta d'amor! Avui dia, la tecnologia permet a la Gleysi parlar i veure la seva família i amics com si estiguessin al menjador de casa. I així comença la història gastronòmica d'aquest capítol, consultant per videoconferència la Matilde, de l'ètnia wayúu, la preparació d'unes postres. Amb els seus consells i amb l'ajut puntual de la Susana i en Ramón, uns amics veneçolans que s'estan a Barcelona, la Gleysi ens ensenyarà a preparar el "majarete", les "mandocas", la "torta de plátano", els "tequeños", els "huevos chimbos" o el "mojito en coco", que no és cap beguda. Sí que ho són el "guarapo de papelón" i el "coquinche", un aiguardent que es macera dintre del coco. També parlarem d'artesania wayúu, dels famosos "chinchorros" (un tipus d'hamaca) i amb el grup Ensamble Tepuy, de música, la que es coneix com "gaita", típica de l'estat de Zulia on hi ha Maracaibo.

Avui a Tan enfora, tan a prop, viatjam a Astúries, Barcelona i a Càceres.

A Astúries coneixerem Olegario, un mallorquí que hi va arribar per amor. Amb ell, recorrerem els carrers d'Avilés, tastarem els menjars típics d'allà i descobrirem els secrets que amaga una vertadera sidreria asturiana.

També coneixerem Josefa. Amb ella visitarem Brozas, un petit poble de Càceres on descobrirem què és la Tenca. Allà fa molta cura del seu fill amb síndrome de Down, i el du a classes de ball. Rebrà un regal de l'illa que l'emocionarà moltíssim.

A Barcelona, Lluís Sintes ens posarà els pèls de punta amb la seva veu, l'artista baríton d'òpera ens mostra la Barcelona més lírica! I els secretes que molt poca gent en sap de la Sagrada Família.

Tot això i molt més, a Tan enfora, tan a prop...

A Mont-real participem en la celebració dels 10 anys de la colla castellera d'allà amb el seu fundador, Serge Mainville; aprenem a caminar descalços pel bosc i menjar cérvol cru amb l'increïble músic Felix Michaud; el cineasta Alexandre Chatard ens parla del seus exitosos documentals sobre Catalunya; coneixem la peculiar "família catalana" de la colombiana Ingrid Santana, on hi ha fins i tot un filipí, i juguem un espectacular partit d'hoquei sobre gel amb el crac Bradley D'Allessandro.

El Toni li diu a la Patri que s'alegra que estiguin millor amb el Toni Petit. La Patri es tensa i se n'adona que el Toni Petit no ha explicat res de la situació real en què es troba la parella.

La Gina li proposa a l'Agustí embolicar-se i ell li revela una informació inesperada.

La Gemma, que està molesta perquè la van deixar sola amb les classes de tango, torna a demanar voluntaris.

L' Ivan se sorprèn quan veu que la Sílvia i la Feli han quedat per veure una pel·lícula juntes.

En Sergi comença avui el programa de ràdio amb l'Amaia. El que no sap és que la noia el va sentir rient-se d'ella amb l'Àxel, i que li ha preparat una trampa. A l'Emili no li fa cap gràcia el que està passant amb el projecte i li marca el territori a en Claudi. Ell decideix venjar-se de la Maria. I sap com fer-ho. La Núria, a la seva, està decidida a revitalitzar la seva vida sexual. L'Albert... va a un altre ritme. I la Mercè queda amb en Robert, però ell no arriba.

Aquesta setmana, l'amo en Toni Ballador, anirà fins a Búger per ajudar un criador de porcs. Faran netes les solls, donaran menjar a totes les truges i porcellets i separaran els mascles de les femelles i els marcaran, uns per quedar com a futures mares i els altres per anar a l'escorxador. Amb tanta feina faran suar el mariol·lo a l'amo en Toni.
A Sant Joan, agafarem ceba mallorquina 100% amb una gent molt xalesta. Fins i tot els ciclistes que passen per la carretera tenen converses amb els nostres pagesos.
Per Pollença collirem figues de moro, amb un cop, i figues de cristià. I coneixerem tots els trucs i bons consells tant d'unes com de les altres.
I farem gloses i dites amb el nostre mestre de mestre, en Felip Munar Munar.

En la llista d'espais inclosos a la Xarxa Natura 2000 hi ha tots els parcs naturals, però també molts altres espais emblemàtics com ara les Guilleries, l'estany de Banyoles, l'Alta Garrotxa, la serra del Montsec o les Gavarres. La majoria d'aquests espais són autèntics desconeguts i els seus valors naturals i culturals no han estat mai objecte de cap divulgació específica. Aquesta sèrie vol donar a conèixer aquest patrimoni.

Programa de cuina diari. El cuiner Lluís Penyafort convida tots els dies 2 famílies perquè cuinen amb ell. Entre els convidats hi ha persones conegudes i ciutadanes i ciutadans anònims. Penyafort estarà acompanyat als fogons per l'humorista Òscar Tramoyeres.

Si existeix el pesto genovès, que és verd, i el pesto sicilià, que és vermell, per què no fer-ne un de blanc i completem la bandera italiana? Ens decidim per uns macarrons al punt just de cocció amb aquest pesto del color de la neu.

Cassola de conill

Cada dia, a IB3 Televisió, Santi Taura comparteix amb l'espectador la seva passió pel receptari tradicional balear.

Avui cuinarem un aguiat de conill amb gírgoles al que afegirem patates fregides i una picada d'herbes aromàtiques.

La Gleysi és "maracucha", com en diuen dels naturals de Maracaibo, ciutat de l'Occident veneçolà que dóna nom al famós llac. A finals dels 90 va baratar aquell paisatge tropical, esquitxat de milers de torres petrolieres que han marcat la seva indústria, pel mediterrani de Barcelona. La raó d'aquest canvi va ser l'Esteve, a qui va conèixer molt abans de veure'l gràcies a un mitjà poc habitual encara aquells dies: internet. Separats per la distància i la diferència horària, es van trobar en un dels primers xats que hi va haver i en un moment poc evolucionat encara pel que fa a ordinadors i xarxes de telefonia. No hi ha prou barreres quan es tracta d'amor! Avui dia, la tecnologia permet a la Gleysi parlar i veure la seva família i amics com si estiguessin al menjador de casa. I així comença la història gastronòmica d'aquest capítol, consultant per videoconferència la Matilde, de l'ètnia wayúu, la preparació d'unes postres. Amb els seus consells i amb l'ajut puntual de la Susana i en Ramón, uns amics veneçolans que s'estan a Barcelona, la Gleysi ens ensenyarà a preparar el "majarete", les "mandocas", la "torta de plátano", els "tequeños", els "huevos chimbos" o el "mojito en coco", que no és cap beguda. Sí que ho són el "guarapo de papelón" i el "coquinche", un aiguardent que es macera dintre del coco. També parlarem d'artesania wayúu, dels famosos "chinchorros" (un tipus d'hamaca) i amb el grup Ensamble Tepuy, de música, la que es coneix com "gaita", típica de l'estat de Zulia on hi ha Maracaibo.

Avui a Tan enfora, tan a prop, viatjam a Astúries, Barcelona i a Càceres.

A Astúries coneixerem Olegario, un mallorquí que hi va arribar per amor. Amb ell, recorrerem els carrers d'Avilés, tastarem els menjars típics d'allà i descobrirem els secrets que amaga una vertadera sidreria asturiana.

També coneixerem Josefa. Amb ella visitarem Brozas, un petit poble de Càceres on descobrirem què és la Tenca. Allà fa molta cura del seu fill amb síndrome de Down, i el du a classes de ball. Rebrà un regal de l'illa que l'emocionarà moltíssim.

A Barcelona, Lluís Sintes ens posarà els pèls de punta amb la seva veu, l'artista baríton d'òpera ens mostra la Barcelona més lírica! I els secretes que molt poca gent en sap de la Sagrada Família.

Tot això i molt més, a Tan enfora, tan a prop...

A Mont-real participem en la celebració dels 10 anys de la colla castellera d'allà amb el seu fundador, Serge Mainville; aprenem a caminar descalços pel bosc i menjar cérvol cru amb l'increïble músic Felix Michaud; el cineasta Alexandre Chatard ens parla del seus exitosos documentals sobre Catalunya; coneixem la peculiar "família catalana" de la colombiana Ingrid Santana, on hi ha fins i tot un filipí, i juguem un espectacular partit d'hoquei sobre gel amb el crac Bradley D'Allessandro.

El Toni li diu a la Patri que s'alegra que estiguin millor amb el Toni Petit. La Patri es tensa i se n'adona que el Toni Petit no ha explicat res de la situació real en què es troba la parella.

La Gina li proposa a l'Agustí embolicar-se i ell li revela una informació inesperada.

La Gemma, que està molesta perquè la van deixar sola amb les classes de tango, torna a demanar voluntaris.

L' Ivan se sorprèn quan veu que la Sílvia i la Feli han quedat per veure una pel·lícula juntes.

En Sergi comença avui el programa de ràdio amb l'Amaia. El que no sap és que la noia el va sentir rient-se d'ella amb l'Àxel, i que li ha preparat una trampa. A l'Emili no li fa cap gràcia el que està passant amb el projecte i li marca el territori a en Claudi. Ell decideix venjar-se de la Maria. I sap com fer-ho. La Núria, a la seva, està decidida a revitalitzar la seva vida sexual. L'Albert... va a un altre ritme. I la Mercè queda amb en Robert, però ell no arriba.

Aquesta setmana, l'amo en Toni Ballador, anirà fins a Búger per ajudar un criador de porcs. Faran netes les solls, donaran menjar a totes les truges i porcellets i separaran els mascles de les femelles i els marcaran, uns per quedar com a futures mares i els altres per anar a l'escorxador. Amb tanta feina faran suar el mariol·lo a l'amo en Toni.
A Sant Joan, agafarem ceba mallorquina 100% amb una gent molt xalesta. Fins i tot els ciclistes que passen per la carretera tenen converses amb els nostres pagesos.
Per Pollença collirem figues de moro, amb un cop, i figues de cristià. I coneixerem tots els trucs i bons consells tant d'unes com de les altres.
I farem gloses i dites amb el nostre mestre de mestre, en Felip Munar Munar.

En la llista d'espais inclosos a la Xarxa Natura 2000 hi ha tots els parcs naturals, però també molts altres espais emblemàtics com ara les Guilleries, l'estany de Banyoles, l'Alta Garrotxa, la serra del Montsec o les Gavarres. La majoria d'aquests espais són autèntics desconeguts i els seus valors naturals i culturals no han estat mai objecte de cap divulgació específica. Aquesta sèrie vol donar a conèixer aquest patrimoni.

Programa de cuina diari. El cuiner Lluís Penyafort convida tots els dies 2 famílies perquè cuinen amb ell. Entre els convidats hi ha persones conegudes i ciutadanes i ciutadans anònims. Penyafort estarà acompanyat als fogons per l'humorista Òscar Tramoyeres.

Si existeix el pesto genovès, que és verd, i el pesto sicilià, que és vermell, per què no fer-ne un de blanc i completem la bandera italiana? Ens decidim per uns macarrons al punt just de cocció amb aquest pesto del color de la neu.

Cassola de conill

Cada dia, a IB3 Televisió, Santi Taura comparteix amb l'espectador la seva passió pel receptari tradicional balear.

Avui cuinarem un aguiat de conill amb gírgoles al que afegirem patates fregides i una picada d'herbes aromàtiques.

La Gleysi és "maracucha", com en diuen dels naturals de Maracaibo, ciutat de l'Occident veneçolà que dóna nom al famós llac. A finals dels 90 va baratar aquell paisatge tropical, esquitxat de milers de torres petrolieres que han marcat la seva indústria, pel mediterrani de Barcelona. La raó d'aquest canvi va ser l'Esteve, a qui va conèixer molt abans de veure'l gràcies a un mitjà poc habitual encara aquells dies: internet. Separats per la distància i la diferència horària, es van trobar en un dels primers xats que hi va haver i en un moment poc evolucionat encara pel que fa a ordinadors i xarxes de telefonia. No hi ha prou barreres quan es tracta d'amor! Avui dia, la tecnologia permet a la Gleysi parlar i veure la seva família i amics com si estiguessin al menjador de casa. I així comença la història gastronòmica d'aquest capítol, consultant per videoconferència la Matilde, de l'ètnia wayúu, la preparació d'unes postres. Amb els seus consells i amb l'ajut puntual de la Susana i en Ramón, uns amics veneçolans que s'estan a Barcelona, la Gleysi ens ensenyarà a preparar el "majarete", les "mandocas", la "torta de plátano", els "tequeños", els "huevos chimbos" o el "mojito en coco", que no és cap beguda. Sí que ho són el "guarapo de papelón" i el "coquinche", un aiguardent que es macera dintre del coco. També parlarem d'artesania wayúu, dels famosos "chinchorros" (un tipus d'hamaca) i amb el grup Ensamble Tepuy, de música, la que es coneix com "gaita", típica de l'estat de Zulia on hi ha Maracaibo.

Avui a Tan enfora, tan a prop, viatjam a Astúries, Barcelona i a Càceres.

A Astúries coneixerem Olegario, un mallorquí que hi va arribar per amor. Amb ell, recorrerem els carrers d'Avilés, tastarem els menjars típics d'allà i descobrirem els secrets que amaga una vertadera sidreria asturiana.

També coneixerem Josefa. Amb ella visitarem Brozas, un petit poble de Càceres on descobrirem què és la Tenca. Allà fa molta cura del seu fill amb síndrome de Down, i el du a classes de ball. Rebrà un regal de l'illa que l'emocionarà moltíssim.

A Barcelona, Lluís Sintes ens posarà els pèls de punta amb la seva veu, l'artista baríton d'òpera ens mostra la Barcelona més lírica! I els secretes que molt poca gent en sap de la Sagrada Família.

Tot això i molt més, a Tan enfora, tan a prop...

A Mont-real participem en la celebració dels 10 anys de la colla castellera d'allà amb el seu fundador, Serge Mainville; aprenem a caminar descalços pel bosc i menjar cérvol cru amb l'increïble músic Felix Michaud; el cineasta Alexandre Chatard ens parla del seus exitosos documentals sobre Catalunya; coneixem la peculiar "família catalana" de la colombiana Ingrid Santana, on hi ha fins i tot un filipí, i juguem un espectacular partit d'hoquei sobre gel amb el crac Bradley D'Allessandro.

El Toni li diu a la Patri que s'alegra que estiguin millor amb el Toni Petit. La Patri es tensa i se n'adona que el Toni Petit no ha explicat res de la situació real en què es troba la parella.

La Gina li proposa a l'Agustí embolicar-se i ell li revela una informació inesperada.

La Gemma, que està molesta perquè la van deixar sola amb les classes de tango, torna a demanar voluntaris.

L' Ivan se sorprèn quan veu que la Sílvia i la Feli han quedat per veure una pel·lícula juntes.

En Sergi comença avui el programa de ràdio amb l'Amaia. El que no sap és que la noia el va sentir rient-se d'ella amb l'Àxel, i que li ha preparat una trampa. A l'Emili no li fa cap gràcia el que està passant amb el projecte i li marca el territori a en Claudi. Ell decideix venjar-se de la Maria. I sap com fer-ho. La Núria, a la seva, està decidida a revitalitzar la seva vida sexual. L'Albert... va a un altre ritme. I la Mercè queda amb en Robert, però ell no arriba.

Aquesta setmana, l'amo en Toni Ballador, anirà fins a Búger per ajudar un criador de porcs. Faran netes les solls, donaran menjar a totes les truges i porcellets i separaran els mascles de les femelles i els marcaran, uns per quedar com a futures mares i els altres per anar a l'escorxador. Amb tanta feina faran suar el mariol·lo a l'amo en Toni.
A Sant Joan, agafarem ceba mallorquina 100% amb una gent molt xalesta. Fins i tot els ciclistes que passen per la carretera tenen converses amb els nostres pagesos.
Per Pollença collirem figues de moro, amb un cop, i figues de cristià. I coneixerem tots els trucs i bons consells tant d'unes com de les altres.
I farem gloses i dites amb el nostre mestre de mestre, en Felip Munar Munar.

Programa de cuina diari. El cuiner Lluís Penyafort convida tots els dies 2 famílies perquè cuinen amb ell. Entre els convidats hi ha persones conegudes i ciutadanes i ciutadans anònims. Penyafort estarà acompanyat als fogons per l'humorista Òscar Tramoyeres.

En la llista d'espais inclosos a la Xarxa Natura 2000 hi ha tots els parcs naturals, però també molts altres espais emblemàtics com ara les Guilleries, l'estany de Banyoles, l'Alta Garrotxa, la serra del Montsec o les Gavarres. La majoria d'aquests espais són autèntics desconeguts i els seus valors naturals i culturals no han estat mai objecte de cap divulgació específica. Aquesta sèrie vol donar a conèixer aquest patrimoni.

Si existeix el pesto genovès, que és verd, i el pesto sicilià, que és vermell, per què no fer-ne un de blanc i completem la bandera italiana? Ens decidim per uns macarrons al punt just de cocció amb aquest pesto del color de la neu.

Cassola de conill

Cada dia, a IB3 Televisió, Santi Taura comparteix amb l'espectador la seva passió pel receptari tradicional balear.

Avui cuinarem un aguiat de conill amb gírgoles al que afegirem patates fregides i una picada d'herbes aromàtiques.