Anar a la navegació principalAnar al contingut
Logo 3Cat
Logo 3Cat
Logo 3CatLogo TV3Logo Catalunya RàdioLogo SX3Logo EVA
Cuines amb Marc Ribas

Nyoquis d'escalivada

Ens relaxem tot elaborant un plat deliciós de nyoquis d'escalivada.

Durada: 16 min
06/05/2024

Subtítols en: català / castellano (traducción automática) / English (automatic translation) / Français (traduction automatique)

CapítolsSegüent
Verat amb ajoblanco de poma
reproduir

Verat amb ajoblanco de poma

Durada: 15 min

Preparem el verat amb un acompanyament versionat de l'ajoblanco, una sopa freda molt popular.

Pa amb vi i sucre especiat
reproduir

Pa amb vi i sucre especiat

Durada: 6 min

Cuinem una de les receptes més antigues i més característiques de la cuina catalana.

Pepito tonnato
reproduir

Pepito tonnato

Durada: 8 min

Fusionem la nostra gastronomia amb la italiana, i el resultat és el pepito tonnato.

Consomé de vegetals i ou escalfat
reproduir

Consomé de vegetals i ou escalfat

Durada: 15 min

Aquesta recepta ajuda el cos a recuperar-se quan ens sentim malalts o decaiguts.

Nap amb vinagreta de magrana
reproduir

Nap amb vinagreta de magrana

Durada: 8 min

Descobrim que el nap, combinat amb els ingredients adequats, és més que una verdura per fer brous.

Galta amb bolets
reproduir

Galta amb bolets

Durada: 16 min

Cuinem un plat saborós que combina perfectament amb la textura dels bolets.

Panellets de pinyons i de festucs amb vainilla
reproduir

Panellets de pinyons i de festucs amb vainilla

Durada: 22 min

Cuinem uns panellets tradicionals de pinyons i uns panellets d'allò més creatius.

Patates amb mel
reproduir

Patates amb mel

Durada: 7 min

Ens ensenyen a preparar un aperitiu lleuger que de segur que impressiona a qualsevol que ho tasti.

Salpicó de pop
reproduir

Salpicó de pop

Durada: 7 min

Aprenem a fer una recepta típica d'Andalusia i apta per a tots els nivells culinaris.

Llenties amb sobrassada
reproduir

Llenties amb sobrassada

Durada: 15 min

En Marc Ribas ens mostra una manera diferent de cuinar les llenties utilitzant la sobrassada.

Cremós de mongetes amb bacallà
reproduir

Cremós de mongetes amb bacallà

Durada: 7 min

Preparem una versió original de l'empedrat amb dos ingredients que es fusionen de meravella.

Suquet de rogers amb cansalada
reproduir

Suquet de rogers amb cansalada

Durada: 16 min

Aprenem a cuinar una recepta per llepar-se'n els dits: el suquet, el millor guisat del Mediterrani.

Verat amb cremós de mongeta tendra
reproduir

Verat amb cremós de mongeta tendra

Durada: 7 min

Cuinem un plat molt fàcil de preparar i ric en vitamines B12 i D.

Carbassa rostida amb misso
reproduir

Carbassa rostida amb misso

Durada: 16 min

Descobrim una manera diferent de cuinar la carbassa sense caure en l'avorriment.

Aletes de pollastre amb maionesa de pera
reproduir

Aletes de pollastre amb maionesa de pera

Durada: 6 min

Cuinem una recepta deliciosa acompanyada amb maionesa de pera.

Amanida tèbia amb seitons
reproduir

Amanida tèbia amb seitons

Durada: 6 min

Tastem una variació diferent de l'amanida, amb fruita i tèbia.

Tacos de galta
reproduir

Tacos de galta

Durada: 17 min

Descobreix la nostra irresistible recepta, preparada en un format típic de la cuina mexicana.

Farcellets de bleda
reproduir

Farcellets de bleda

Durada: 7 min

L'Arnau Paris ens ensenya una forma diferent de menjar bledes, amb un farcit sorprenent.

Albergínia amb iogurt i menta
reproduir

Albergínia amb iogurt i menta

Durada: 7 min

Cuinem un plat absolutament deliciós amb ingredients molt senzills.

Tallarines amb musclos
reproduir

Tallarines amb musclos

Durada: 15 min

Preparem una recepta de pasta senzilla, assequible i deliciosa, ideal per a qualsevol ocasió.

Tots

CLIPS