Com es pot millorar un plat de cullera?
22/01/2026
Quins són els plats de cullera més populars a Catalunya? Quina és la millor manera de preparar-los? Hem trobat "La solució" i hem posat el puntet de sal als plats de cullera catalans amb els nostres oients i amb els xefs Carlota Claver, del restaurant La Gormanda de Barcelona, i Raül Balam, del Cuina Sant Pau de Sant Pol de Mar.