més info

Pròximament

3cat

Costellam amb marinat japonès

Us proposem un costellam de porc amb sabors que ens transportaran al Japó, sobretot per la marinada que hi farem. Hi posarem productes provinents de l'Àsia, com la soja ...

3cat

Amanida de llenties caviar

Hi ha unes llenties petites, de color fosc, ben formades i delicioses que, a sobre, tenen un nom que les fa encara més apetitoses. En farem un plat de contrastos: amanida de llentia caviar.

3cat

Amanida de perdiu i escabetx

El món de les aus comestibles no s'acaba amb el pollastre. Us demanem que obriu una mica el ventall amb una recepta de perdiu amb escabetx de verdures.

3cat

Cigrons al curri

L'Arnau París us porta el súmmum de les receptes pim-pameres. I no, no parlem d'obrir un pot de cigrons i posar-los un raig d'oli. El cuiner us presenta un plat de cigro...