més info

Pròximament

3cat

Flam de ceba escalivada

Marc Ribes ens demostra que els flams també saben jugar en la lliga dels plats principals. Avui trenca esquemes amb un flam que ens menjarem calent, un flam de ceba escalivada.

3cat

Bacallà amb allioli a la llauna

Els amants del bacallà ja poden començar a salivar amb la recepta que proposa Arnau París: bacallà amb allioli a la llauna. Bon producte i una manera de cuinar-lo molt "...

3cat

Turbot amb salsa balandra

Gessamí Caramés ens porta una recepta de ranxo de bord, la cuina que els pescadors fan a la barca. Fa un peix de primera categoria, el turbot, i l'acompanya de salsa bal...

3cat

Saltat de kale amb anxoves

Fa anys que la col kale va arrasar en les cartes de molts restaurants i receptes ràpides a les xarxes. Amb la recepta de l'Arnau París triomfarà a la vostra cuina amb un saltat rematat amb unes anxoves.