El sauvignon blanc, més enllà de Rosalía
Durada: 55 min
30/08/2026
Rosalía va dedicar un dels temes de "Lux", el seu últim disc, al sauvignon blanc, i avui volem dedicar el programa a saber més coses d'aquesta varietat de raïm. Ho fem amb la sommelier Clara Dalmau i amb dos representants de cellers catalans que elaboren vins monovarietals de sauvignon blanc: Jordi Portillo, agent d'exportació de Sant Josep Vins, i Narcís Lupón, comercial de Clos Montblanc.