Videoblog 65 - Pep Nogué, la recerca del producte de primera
Pep Nogué és un cuiner sense restaurant, i li agrada. Això li permet assessorar-ne molts i convertir-se en un incansable rastrejador de productes locals
Pep Nogué és un cuiner sense restaurant, i li agrada. Això li permet assessorar-ne molts i convertir-se en un incansable rastrejador de productes locals.
El seu paper al programa Divendres, que ha donat com a fruit un llibre de receptes de proximitat, resulta un vehicle fantàstic a l'hora de conèixer el terreny i els seus productors, una experiència del tot impagable.
I també els llibres
La lectura com a pregària - Joan Carles Mèlich - Fragmenta
Poesías completas - Cesare Pavese - Visor
Mientras llega la felicidad - Josep Maria Cuenca - Anagrama
Producció - Jordi Muñoz
Imatge - Rafael Márquez
Escenari - Llibreria Antiquària Balagué
El seu paper al programa Divendres, que ha donat com a fruit un llibre de receptes de proximitat, resulta un vehicle fantàstic a l'hora de conèixer el terreny i els seus productors, una experiència del tot impagable.
I també els llibres
La lectura com a pregària - Joan Carles Mèlich - Fragmenta
Poesías completas - Cesare Pavese - Visor
Mientras llega la felicidad - Josep Maria Cuenca - Anagrama
Producció - Jordi Muñoz
Imatge - Rafael Márquez
Escenari - Llibreria Antiquària Balagué
