Un cop acabada l'escola secundària, un 80% dels estudiants danesos es pren un any sabàtic abans de començar la universitat. Entre opcions més clàssiques com treballar o viatjar, a Dinamarca existeix una altra possibilitat per invertir aquest temps: les Folk High Schools, o escoles de la vida, que ofereixen educació especialitzada en diferents matèries -com ara art, música, periodisme o esports- i també en valors. Els alts preus i la gran varietat d'opcions, però, són dos motius de pes perquè aquestes institucions hagin perdut popularitat en els últims anys.