Les minories ètniques i religioses són una realitat existent a tot al món. A Florència, l'hebraica ja té una preciosa seu, una sinagoga del segle XIX, dirigida per un rabí molt progressista. La comunitat islàmica, en canvi, lluita per la construcció d'una mesquita a la "ciutat de la pau", ja que ha crescut exponencialment els últims anys.