Anar a la navegació principal Anar al contingut

Directes Programació Catàleg

Cuines

Magret al pebre verd

Dificultat baixa
< 1 hora

Magret al pebre verd

Ànec amb naps negres

Dificultat mitjana
> 1 hora

Ànec amb naps negres

Tàrtar d'ànec amb ravenissa

Dificultat mitjana
< 1 hora

Tàrtar d'ànec amb ravenissa

Ous i pernil d'ànec amb nyàmeres

Dificultat baixa
< 1 hora

Ous i pernil d'ànec amb nyàmeres

Carpaccio de magret d'ànec als pebres

Dificultat baixa
> 1 hora

Carpaccio de magret d'ànec als pebres

Arròs d'ànec a la taronja

Dificultat mitjana
< 1 hora

Arròs d'ànec a la taronja

Dificultat mitjana
< 1 hora

Arròs d'ànec amb bolets

Magret d'ànec amb chutney de pera escalivada

Dificultat mitjana
< 1 hora

Magret d'ànec amb chutney de pera escalivada

Magret amb peres i salsa de vi negre

Dificultat mitjana
< 1 hora

Magret amb peres i salsa de vi negre

Confit d'ànec amb salsa de raïm

Dificultat baixa
< 1 hora

Confit d'ànec amb salsa de raïm

Magret d'ànec amb múrgules i moscatell

Dificultat baixa
< 1 hora

Magret d'ànec amb múrgules i moscatell

Magret d'ànec amb poma caramel·litzada i reducció de Porto

Dificultat baixa
< 1 hora

Magret d'ànec amb poma caramel·litzada i reducció de Porto

Dificultat baixa
< 10 minuts

Salade landaise (Amanida tèbia de pedrers d'ànec) - Pau, Bearn, França

Canelons de confit d'ànec amb salsa de bolets

Dificultat mitjana
< 1 hora

Canelons de confit d'ànec amb salsa de bolets

Rillette

Dificultat mitjana
< 30 minuts

Rillette

Pàgina 1 de 5

1
2
3
4
5
6
7

Anar al contingut

RECEPTES PER PROGRAMA

Cuines amb Marc Ribas

Cuines amb Marc Ribas

La fonda

La fonda

"Benvinguts a l'hort"

Benvinguts a l'hort

Dolça Catalunya

Dolça Catalunya