Galetes de Nadal en forma d'estrella

Ous de gallinaFarinaMantegaSucre
Després de la publicitat pots interactuar amb el player amb els següents botons Instruccions per interactuar amb el player
  • Programa: La selva
  • Cuina: Mireia Carbó
  • Dificultat: Baixa
  • Temps: Menys de 30 minuts
compartir a Whatsapp

INGREDIENTS

  • 250 g farina 

  • 125 g sucre 
  • 125 g mantega 
  • 1 ou 
  • Aroma al gust: vainilla, canyella, ratlladura de cítric... 

     

      

PREPARACIÓ

  1. Dins un bol barrejarem la mantega a temperatura ambient amb el sucre i l'aroma que hem triat.
  2. Després afegirem l'ou i ho barrejarem tot junt.
  3. Incorporem la farina tamisada amb l'ajuda d'una espàtula i acabem al damunt del taulell 
    amb la mà. No s'ha de treballar gaire.
  4. Ho estirem entre 2 papers de forn i ho deixem refredar a la nevera o congelador durant 30 
    minuts.
  5. Tallem les galetes amb les formes desitjades i les posem en una safata de forn sobre el paper de forn a sota.
  6. Enfornem a 180 ºC uns 10-15 minuts, fins que quedin daurades.
Anar al contingut