Granola de torró

IogurtCanyellaPipes de gira-solXocolataMelOli de d'olivaAmetllesAvellanesNous
Després de la publicitat pots interactuar amb el player amb els següents botons Instruccions per interactuar amb el player
  • Programa: Cuines amb Marc Ribas
  • Cuina: Arnau París
  • Dificultat: Baixa
  • Temps: Menys de 10 minuts
  • Dieta: Vegetariana
  • Informació nutricional
    -Obre

    La mel és un producte biològic d'elevada concentració de sucres i d'energia, també conté substàncies que li atorguen certes propietats antisèptiques.Amb la col·laboració de:STICSA

compartir a Whatsapp

INGREDIENTS

  • PER A 1 PERSONA:

    2 tasses flocs civada integral

  • 50 g mix avellana, ametlla marcona i nous
  • 1 iogurt
  • Pipes de gira-sol
  • Sèsam blanc
  • Sèsam negre
  • Mel
  • Torró de xocolata
  • Canyella en pols
  • Oli OVE
  • Sal

PREPARACIÓ

1. En un bol, barregem dues tasses de flocs de civada integral.

2. Tallem a ganivet 50 g d'una barreja d'avellanes, ametlla marcona i nous. Les afegim al bol.

3. Hi afegim dues cullerades i mitja d'una barreja de pipes de gira-sol, sèsam blanc i sèsam negre.

4. Hi afegim un polsim de sal, 1/2 culleradeta de canyella en pols, 4 cullerades de mel i un raig d'oli d'oliva. Ho remenem bé.

5. Escampem la barreja en un paper de forn i duem a l'airfryer durant 8 minuts, a 160º. Als 4 minuts, barrejarem la granola perquè es cuini per igual per tot arreu.

6. Deixem refredar durant uns 10 minuts.

7. Trenquem la granola amb una cullera o una mà de morter i hi ratllem una mica de torró de xocolata. Ho barregem.

8. Servim la granola a sobre d'un iogurt natural.

Anar al contingut