Temps de figues

Unes postres fetes en un moment, plenes de sabor i que són ideals per sorprendre els convidats.

Unes postres per treure el màxim profit de la temporada de figues i amb una textura i un sabor espectaculars.

Preparem pas a pas les figues amb mató, en què el mató fa la màgia de la recepta.

Fem una copa de figues i formatge actualitzada.

Pot ser que no sembli una combinació molt bona, però el resultat és un batut deliciós.

Preparem un dolç tradicional de les Terres de l'Ebre que no falla mai.

Fem aquestes barretes sense forn, que podrem guardar i gaudir com vulguem.

Una recepta que s'adapta a la fruita de cada temporada.

Fer un "parfait" perfecte és redundant? Aquest té figues i praliné amb xocolata negra.

Dues propostes fàcils de fer i saludables per esmorzar o berenar.

A partir d'unes cuixes que ja han estat preparades i cuites prèviament, fem un ànec amb raïm.

Les neules també es poden menjar fora de Nadal i les fem farcint-les amb figa.

L'almívar, en aquest cas amb suc de llimona, és l'opció ideal per mantenir i conservar la fruita.

Gaudim dels beneficis de les figues gràcies a la recepta de coca de sobrassada de la Mireia.

Unes postres clàssiques fetes a la nostra manera, farcides amb melmelada de figues.

Reinterpretem un clàssic de la rebosteria nord-americana amb sabors catalans.

Canviem les figues de postres a primer plat amb una recepta d'amanida.

La cuina de l'Alt Camp ens regala un plat intens i senzill: cigrons amb figues.