L'ensaladilla, una tapa majúscula

Malgrat el nom, és un dels grans plats de l'estiu. Amb una història centenària, aquesta amanida cremosa ha conquerit generacions.

Ensaladilla de llagostins

Una amanida refrescant i potent de gust, amb cítrics i llagostins.

Ensaladilla de llagostins

Amanida russa de salmó curat

Una versió d'un clàssic dels nostres bars que incorpora el salmó curat com a innovació.

Amanida russa de salmó curat

Ensaladilla russa amb cranc blau

El cranc blau és una espècie invasora i li plantem cara amb una bona ensaladilla.

Ensaladilla russa amb cranc blau

Amanida russa de pollastre a l'ast

Una versió original d'un clàssic de la nostra cultura gastronòmica al més pur estil pim-pam.

Amanida russa de pollastre a l'ast

Amanida russa

La Suu ens ajuda a preparar una de les receptes vegetals més típiques.

Amanida russa

"Ensaladilla" de Salamanca

Una tapa rapidíssima de preparar, amb ingredients clàssics de la recepta, però també amb altres de diferents.

"Ensaladilla" de Salamanca

Ensaladilla russa amb xips

Una tapa d'ensaladilla amb xips feta en un pim-pam.

Ensaladilla russa amb xips

Ensaladilla de col i formatge i mongeta tendra amb pesto

Elaborem un acompanyament típic dels Estats Units, però amb una maionesa diferent.

Ensaladilla de col i formatge i mongeta tendra amb pesto

Ensaladilla russa

Una recepta versàtil que triomfa tant a taules familiars com en aperitius d'estiu.

Ensaladilla russa

Ensaladilla de cigrons

Una recepta que bé pot ser un plat únic o un aperitiu i que es fa en un pim-pam!

Ensaladilla de cigrons

Marinera amb anxova

La Gessamí Caramés proposa una versió d'aquesta recepta tradicional de la cuina de Múrcia.

Marinera amb anxova