
De l'or al safrà, elements de luxe de la natura
10/09/2024
El preu de l'or continua marcant rècords i ja supera els 80.000 dòlars el quilo. Però no és l'únic element sofisticat de la natura. La nostra biòloga de capçalera, Anna Ramon, ha fet un recorregut per les plantes, els animals i els fongs més valuosos, econòmicament parlant. El safrà podria marcar també l'economia mundial?