Estat de Gràcia
D'un petit restaurant a una sobrassada de 30 quilos, gastronomia amb Pau Arenós
Durada: 21 min
25/11/2019
El crític gastronòmic Pau Arenós ens recomana el restaurant Norte, al número 321 del carrer Diputació, a Barcelona, i les sobrassades de Xesc Reina, que es poden trobar al seu lloc web. Arenós també ens ha explicat alguns detalls del seu nou llibre: "Mi buen asesino", d'Ediciones Carena.